De Buzzy® Dorset Pink is een bijzondere en kleurrijke chilipeper met een krachtige, fruitige smaak en een aangename medium pittigheid. Dit product betreft peperzaden voor het zelf kweken van deze opvallende variëteit.
De gladde vruchten worden 5–7 cm lang en rijpen naar een opvallende zachtroze tot roze-rode tint. Dankzij hun unieke kleur zijn ze niet alleen smaakvol, maar ook decoratief in gerechten én aan de plant.
De plant is compact, robuust en zonminnend. Bij goede verzorging levert hij een rijke oogst en is daardoor geschikt voor kas, zonnige tuin of grote potten op terras of balkon.
Smaak en pittigheid
Met een pittigheid van 50.000–100.000 SHU en een score van 3 van 5 pepers (medium pittig en fruitig) biedt de Dorset Pink een mooie balans tussen smaak en hitte.
Smaakprofiel:
-
Intens fruitig
-
Licht bloemige ondertoon
-
Aangename, opbouwende scherpte
Perfect voor:
-
Verse salsa’s
-
Roerbakgerechten
-
Pittige sauzen
-
Inmaken
-
Marinades
Teeltadvies Dorset Pink peperzaden
Zaaien
-
Zaaitijd binnen: februari t/m april
-
Zaai 0,5–1 cm diep in luchtige zaaigrond
-
Ideale kiemtemperatuur: 22–25°C
-
Kiemduur: 7–21 dagen
-
Houd de grond licht vochtig
Een warme, lichte plek bevordert sterke jonge planten.
Verspenen & uitplanten
-
Verspeen bij 2–4 echte blaadjes
-
Uitplanten na half mei (geen kans op vorst)
-
Standplaats: zonnig en beschut
-
Geschikt voor kas, volle grond of ruime pot (min. 10–15 liter)
Deze variëteit houdt van veel zon en warmte voor optimale vruchtontwikkeling.
Verzorging
-
Regelmatig water geven zonder natte wortels
-
Wekelijks voeding voor vruchtgewassen tijdens bloei en vruchtzetting
-
Eventueel lichte ondersteuning bij veel vruchten
-
Regelmatig oogsten stimuleert nieuwe bloei
Oogst
-
Oogstperiode: juli t/m oktober
-
Oogst wanneer de vruchten hun kenmerkende roze-rode kleur hebben bereikt
-
Regelmatig plukken verlengt de productieperiode
Productkenmerken
✔ Medium pittige chili (3/5)
✔ 50.000–100.000 SHU
✔ Intens fruitig met licht bloemige tonen
✔ Opvallende roze rijping
✔ Robuuste, compacte plant
✔ Geschikt voor kas, tuin en pot
✔ Betreft zaden voor eigen teelt
Met deze Dorset Pink peperzaden kweek je een unieke, kleurrijke en smaakvolle chilipeper die zowel visueel als culinair een echte blikvanger is.
