De Buzzy® Hot Lemon Drop, ook bekend als Aji Limo, is een aromatische, citroengele chilipeper uit Peru. Deze peper staat bekend om zijn frisse citrusachtige smaak en aangename pittigheid. Dit product betreft zaden voor het zelf kweken van deze bijzondere chilipeper.
De slanke, glanzende vruchten worden 6–8 cm lang en rijpen van groen naar helder geel. De planten zijn sterk, compact en breed vertakkend, met een zeer hoge opbrengst. Tijdens de bloei verschijnen witte bloemen met gele vlekjes, kenmerkend voor de baccatum-soort.
Smaak en pittigheid
Met een score van 3 van 5 pepers (pittig en aromatisch) is de Hot Lemon Drop:
-
Pittiger dan een jalapeño
-
Milder dan een cayennepeper
-
Fris, citrusachtig en licht fruitig
Perfect voor:
-
Verse salsa’s
-
Ceviche
-
Pittige sauzen
-
Viskruiden en zomerse gerechten
-
Gerechten die een zonnige, frisse scherpte nodig hebben
Teeltadvies Hot Lemon Drop peperzaden
Zaaien
-
Zaaitijd binnen: februari t/m april
-
Zaai 0,5–1 cm diep in fijne, luchtige zaaigrond
-
Ideale kiemtemperatuur: 22–25°C
-
Kiemduur: 7–21 dagen
-
Houd de grond licht vochtig
Tip: Gebruik een kweekbakje of propagator voor optimale warmte en kieming.
Verspenen & uitplanten
-
Verspeen bij 2–4 echte blaadjes
-
Uitplanten na half mei (geen kans op vorst)
-
Standplaats: zonnig en beschut
-
Geschikt voor kas, serre, volle grond of ruime pot (min. 10 liter)
De plant blijft relatief compact maar vertakt sterk, wat zorgt voor veel vruchten.
Verzorging
-
Regelmatig water geven zonder natte wortels
-
Wekelijks voeding voor vruchtgroenten tijdens de groeifase
-
Eventueel lichte ondersteuning bij veel vruchtdracht
-
Oogst regelmatig voor langere productie
Oogst
-
Oogstperiode: juli t/m oktober
-
Oogst wanneer de pepers volledig felgeel en glanzend zijn
-
Regelmatig plukken stimuleert nieuwe bloei en vruchtvorming
Productkenmerken
✔ Citroenfrisse, aromatische chilipeper
✔ Middelhete pittigheid (3/5)
✔ Rijpt van groen naar felgeel
✔ Sterke, compacte plant met hoge opbrengst
✔ Geschikt voor kas, tuin en pot
✔ Betreft zaden voor eigen teelt
Met deze Hot Lemon Drop peperzaden kweek je een productieve en smaakvolle chili die perfect is voor wie houdt van frisse, aromatische pit in de keuken.
