Kruidenzaden

Baron von Solemacher' is een doordragend aardbeiras: de plant geeft weinig rankende planten die de hele zomer en herfst bloeien en in die periode kleine, puntige vruchten geven. De plant geschikt als sierplant.

Spruitgroente opkweken is nog nog nooit zo eenvoudig geweest. De kweekset is licht doorlatend, heeft een goede luchtcirculatie en heeft daardoor het perfecte kweekklimaat voor diverse soorten kiemgroenten zaden. Ook makkelijk schoon te maken en geschikt v

Zaden van een pikante salade mix. Spruitgroente kunnen eenvoudig met water worden opgekweekt*. Dit is een mengsel van Rode Daikon (Japanse radijs), Rucola, Broccoli en Fenegriek. De kiemspruiten hebben een zeer aangename en pittige smaak. De jonge scheute

Gemengde kruiden die makkelijk te zaaien en te kweken zijn. Kruidenzadenmengsel met Basilicum, Peterselie, Bieslook, Rucola en Tuinkers. Deze combinatie van kruiden is te gebruiken voor vele gerechten

Tuinkers – Gewone. Het hele jaar binnenshuis te zaaien bij voldoende licht en een temperatuur van 20ºC. Zaai iedere twee weken voor een verse oogst.

Waterkers is een waterplant die van nature voorkomt in beken en rivieren. Waterkers staat ook bekent als cresson. Waterkers is van oudsher al een waardevolle saladeplant.

Tijm wordt zowel gebruikt als smaakmaker in de keuken als om zijn sterke geneeskrachtige werking. Tijm heeft een ontsmettende en antibacteriële werking en wordt ook gebruikt in de homeopathie.

Lavas (Levisticum officinalis), is een snelgroeiend kruid dat ook bekend staat als Maggikruid. Het is een meerjarig kruid dat bovengronds ieder jaar afsterft. Door de unieke en lekker smaak wordt het vaak gebruikt als bijvoorbeeld smaakmaker.

Koriander is bekend vanwege zijn geneeskrachtige werking en nuttige eigenschappen. De eetlust wordt opgewekt en helpt daarnaast op diverse manieren onze spijsvertering. Mede te gebruiken bij verkoudheid, griep of rustgevendheid.

Dille is een veel gebruikt, oude kruidenplant. Dille kan gebruikt worden om mee te koken in gerechten en werkt genezend bij lichamelijke klachten. De zaden kunnen als thee gebruikt worden en bevordert een goede nachtrust.

Bieslook is een meerjarig gewas dat jaren achtereen kan blijven staan. Het groeit makkelijk en goed op alle grondsoorten. Bieslook heeft een fijne smaak en is erg geschikt om te gebruiken als smaakmaker in gerechten.

Mooi zinken teil waar je zelf verse kruiden in kunt kweken. Ook leuk om cadeau te geven!

Suikerplantje Vanaf februari in een zaaibakje bij 20°C of later buiten onder glas; na verspenen, vanaf medio mei verplanten. Is afkomstig uit Zuid-Amerika, waar de oorspronkelijke bevolking dit al eeuwenlang gebruikte als natuurlijke zoetstof voor bijvoor

Bosui zaden - White Lisbon Heerlijk mild van smaak. Afsnijden vanaf 10-15 cm hoogte voorvers gebruik in salades.

Venkel maakt een stevige wortel en een hoge stengel. De delen van de plant geuren aromatisch. Het geeft een anijsachtige smaak. De fijne blaadjes kun je als garnering en smaakgever gebruiken.

Lavendel is een heerlijk ruikend meerjarig kruid. Naast een echte blikvanger van de tuin is Lavendel ook een goede aanwinst voor de keuken en in het huis. De lekkere geur is ook te gebruiken wanneer het kruid is gedroogd.

Munt zaaien is een makkelijke kruidige plant en een echte alleskunner. Het kan gebruikt worden in veel (thee) dranken en gerechten. Munt heeft een prettige geur en daarnaast weert het ook nog eens muggen en andere insecten.

Citroen Koriander heeft spitse blaadjes en smaakt iets frisser dan de standaard koriander. Citroen koriander heeft wel dezelfde fijne eigenschappen als de grote koriander als ook zijn geneeskrachtige werking.

Kervel is een plant die al eeuwen gebruikt wordt vanwege zijn nuttige en heilzame werking. De plant is bekend geworden met zijn bloedzuiverende eigenschappen. Daarnaast heeft het een heilzame werking op de luchtwegen.

Kamille is een eenjarig, aromatisch kruid dat vooral bekend staat om zijn medicinale eigenschappen. De margrietachtige bloemen worden gebruikt voor het maken van kamillethee, die traditioneel helpt bij slapeloosheid, maagkrampen en het ondersteunen van ee

Bieslook is een meerjarig gewas dat jaren achtereen kan blijven staan. Het groeit makkelijk en goed op alle grondsoorten. Bieslook heeft een fijne smaak en is erg geschikt om te gebruiken als smaakmaker in gerechten.

Basilicum - Fijnbladig
Mei tot juli in een kweekbakje en na ca. Vier weken uitplanten, of in een bloempot en wat uitdunnen. Het blad kan je vers gebruiken maar ook gedroogd; wel bewaren in een goed afgesloten blik of pot.

Mooi zinken teil waar je zelf verse kruiden kunt kweken. Ook leuk als cadeau.

Kervel is een lekker kruid, waar je lang van kunt oogsten door regelmatig blad te plukken. De planten groeien na het plukken snel weer aan en is op deze manier van het voorjaar tot de herfst te oogsten.