Kropsla voor zowel de voorjaars als zomer teelt, maar ook geschikt voor herfstteelt. Geeft mooie grote kroppen sla.
Kropsla voor zowel de voorjaars als zomer teelt, Geeft mooie grote kroppen sla.
Prei zaden om zelf prei te zaaien en opgroeien. Eenvoudig om zelf verse prei uit eigen tuin te halen.
Zelf verse aardbeien plukken van eigen planten. Verse aardbeien zijn zeer gezond vanwege hun hoog vitamine C-gehalte (60 mg per 100 gr.). De zaden zijn het best te zaaien in maart-april in een verwarmde hobbykas of in een zaaibakje. De plant is het jaar
Red baron is mooi uniform rode uien ras met veel opbrengst. De uien hebben een dieprode kleur en een vrij sterke aroma.
Venkel maakt een stevige wortel en een hoge stengel. De delen van de plant geuren aromatisch. Het geeft een anijsachtige smaak. De fijne blaadjes kun je als garnering en smaakgever gebruiken.
Rozemarijn is een veelzijdig en veel gebruikt kruid. De stengels en blaadjes hebben vele toepassingen bij vlees- en visgerechten en kunnen vers en gedroogd gebruikt worden zoals; bouillons, soepen en stoofschotels.
Marjolein
Maart-april in een zaaibakje of april-juni buiten op een zaaibed; één keer
verspenen en vervolgens uitplanten. Oud natuurgeneesmiddel (o.a. als thee),
dat vanwege de pikante smaak in tal van zuid-europese gerechten kan worden
gebruikt, o.a.
Citroen Koriander heeft spitse blaadjes en smaakt iets frisser dan de standaard koriander. Citroen koriander heeft wel dezelfde fijne eigenschappen als de grote koriander als ook zijn geneeskrachtige werking.
Koriander is bekend vanwege zijn geneeskrachtige werking en nuttige eigenschappen. De eetlust wordt opgewekt en helpt daarnaast op diverse manieren onze spijsvertering. Mede te gebruiken bij verkoudheid, griep of rustgevendheid.
Kamille is een eenjarige kruidige plant. Kamille heeft een vrij strerke geur. Kamille wordt meestal gebruikt om thee te zetten.
Dragon is een meerjarig kruid met munt en anijsgeur, dat veelal gebruikt wordt in de keuken. Dragon kan in veel vlees en kip gerechten gebruikt worden, maar ook in soepen en diverse visgerechten komt het goed tot zijn recht.
Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Taugé is lekker fris en knapperig, smaakt voortreffelijk in roerbakschotels maar ook in salades en zelfs in soepen. Voor het gebruik even in heet water dompelen of wokken. Rijk aan vitamine B.
Bieslook is een meerjarig gewas dat jaren achtereen kan blijven staan. Het groeit makkelijk en goed op alle grondsoorten. Bieslook heeft een fijne smaak en is erg geschikt om te gebruiken als smaakmaker in gerechten.
Schorseneer is een oude ''vergeten'' groente die je steeds vaker terug ziet komen in tuinen.
Paprika - kleurenmengsel bevat 5 verschillende apart verpakte soorten en kleuren paprika: Orange Horizon - Yellow Sunbright - Purple Bell - White Bell - Yolo Wonder.